Essenza Lucano - la Basilicata in un sorso

Consigliato da: Luigi Mazzoccoli

Dal 1894, la storia di Pasquale Vena e del suo amaro iconico. Un viaggio sensoriale tra erbe, tradizioni e il cuore autentico di Pisticci.

È il marchio che rappresenta la Basilicata nel mondo. Da quando, nel 1894, Pasquale Vena, pasticciere di Pisticci (in provincia di Matera) sublimò la sua passione per l’erboristeria trovando finalmente la miscela perfetta per la bagna delle sue torte. Aveva inconsapevolmente dato vita all’Amaro Lucano. Che presto arrivò sulle tavole di tutti gli italiani e poi anche all’estero, in Europa e perfino Oltreoceano.Ma sempre rimanendo con le radici ben piantate nel cuore della Basilicata, dove ancora oggi si produce lo squisito digestivo nell’originario stabilimento di Pisticci Scalo, nella Val Basento.

E dove da qualche anno è possibile vivere la bellissima esperienza di Essenza Lucano, un museo immersivo che accompagna il visitatore in un viaggio multisensoriale fra colori, profumi e storia: si  parte dal giardino aromatico della corte, dove le 30 erbe del Lucano si lasciano guardare, toccare e respirare; si passa poi attraverso uno spazio espositivo accattivante e interattivo, tra le celebri campagne pubblicitarie e i racconti dei personaggi che hanno fatto la storia di questo prodotto; e si conclude nel bellissimo lounge bar, dove poter gustare un bell’aperitivo con deliziosi cocktail, ovviamente a base di Amaro Lucano.
Un prodotto che rappresenta perfettamente il territorio e la sua gente, onesta e laboriosa, ingegnosa e colta, discreta e accogliente, proprio come il cavalier Pasquale Vena che diede inizio a questa fantastica avventura.