Il Podere di Nonno Berto
Strada Comunale di Cerreto-Canova, Pomarance (PI), Toscana
A cura di: Enrico Caracciolo | Foto di Enrico Caracciolo
Dall'apicoltura stanziale alla vigna, Alberto Fatticcioni custodisce sedici ettari di biodiversità a Montegemoli nel segno della sostenibilità e della resistenza contadina.
Alberto Fatticcioni è un umile e valente apicoltore e agricoltore, figlio di contadini e particolarmente sensibile agli aspetti della sostenibilità ambientale; laurea in Scienze motorie e dello sport, con un master in nutrizione e dietetica applicata all’esercizio fisico, è anche guida ambientale escursionistica e vignaiolo. Si prende cura di 100 famiglie di api. Ha sviluppato una sensibilità particolare per la terra e la natura grazie a nonno Berto, mezzadro diventato libero coltivatore dopo la riforma agraria del ’53. Pratica apicoltura stanziale, rispetta le potenzialità naturali delle api senza comportamenti indotti e raccoglie solo il miele in surplus.
Dalle api di Montegemoli ottiene miele millefiori, di sulla, trifoglio, prugnolo, erba medica e edera. La fertilità del suolo e la biodiversità sono i punti cardinali di Alberto che in epoca di agricoltura intensiva e industriale può essere considerato un grande interprete della “resistenza” contadina e dell’agricoltura “eroica” che affonda le radici in sani principi, coerenza e sostenibilità. Il Podere Cecina si sviluppa in 16 ettari di seminativi con un piccolo oliveto, una vigna e alberi da frutta oltre agli apiari.


